پدر، مادر و پسر نانوا:کارآفرینی روستایی

وقتی کشاورزی دیگر پاسخگوی نیازهای جوانان روستا نباشد و تنها نانوایی دولتی هم تنور را خاموش کند و برود، خانواده‌ها برای ادامه‌ی زندگی به فکر راهی تازه می‌افتند. شش ماه پیش، پدر و مادر در کنار توان و انگیزه‌ی پسرشان تصمیم گرفتند بخشی از خانه را به نانوایی سنتی تبدیل کنند. انگیزه‌ی آن‌ها هم تأمین نان داغ سفره‌ی مردم روستا بود و هم ایجاد منبع درآمدی پایدار برای خانواده. آقای اسماعیلی که دو پسر و دو دختر دارد، همراه خانواده‌اش در روستای عباس‌آباد از بخش آبگرم شهرستان آوج زندگی می‌کند. این روزها، وقتی مادر چانه‌های خمیر را در دست می‌گرداند، برای پسر ۳۵ ساله‌اش دلگرمی بزرگی است؛ پسری که در گرمای تابستان کنار تنور داغ عرق می‌ریزد و نان را از تنور بیرون می‌آورد. پدر هم در گوشه‌ای دیگر، نان تازه را به دست مشتریان می‌دهد تا چرخ زندگی در روستا از حرکت نایستد. بخشی از آرد مورد نیاز این نانوایی سنتی لواش که با هیزم کار می کند از شهر تهیه می‌شود و بخش دیگر را خانواده به صورت آزاد از روستا فراهم می کنند . #abbasabad #همسفر_روستا روایت: محمدمهدی توکل